Lilium Leichtlinii

Een uit Japan afkomstige species Lelie die gemakkelijk te telen is en het altijd goed doet in de tuin. Al het eerste jaar kan Lilium leichtlinii tot 1,5 meter hoog worden. Staat ze een paar jaar vast, kan het richting de 2 meter gaan.

Lilium leichtlinii heeft mooie volle bloem aren met wel tot 20 helder gele sierlijk omgekrulde bloemen. Door haar hoogte is zij zeer geschikt om tussen de vaste planten te zetten. Als leichtlinni geen hoog groeiende planten om haar heen heeft staan waar ze tegen kan leunen is het wijs om haar op te binden, ze zou bij regenachtig en winderig weer om kunnen vallen.

Leuk detail van leichtlinii is dat ze in China, Korea en Japan volop wordt gegeten, dat doen ze overigens met nog een paar daar voorkomende Lelie soorten. Het is een eenvoudige wokmaaltijd met als ingrediënten de schubben van de Leliebol, bleekselderie, knoflook (uiteraard knoflook), olie, scheutje wijn, snufje peper, beetje zout maizena en wat chili.