Hier Shakespeare
Holy Canoli wat een lucht. Hoe erg het was zal ik even uit de doeken doen. Rondom de Fluwel schuur ligt 11 hectare grond die dit voorjaar otje potje vol was ingezaaid met uitjes. 26,000,000 uitjes per hectare.
Ja, ik heb even Sven gevraagd om mij, en u als lezer van de zondagse Nieuwsblog, even het verhaal van de uitjes te vertellen. Vol trots vertelde Sven mij dat ze ruim 50 hectare uitjes teelden en dat ze het aardig onder de knie krijgen. Zaaien leert het snelst want dat moet heel nauwkeurig. Niet te dik, niet te dun, niet te nat, niet te droog, niet te diep en ook weer niet te flook. Flook is, denk ik, West-Fries voor ondiep. Weet ik eigenlijk niet eens zeker, bollen kunnen ook te flook zitten. Maakt ook niet uit, als je met zaaien iets fout doet komt er niets van terecht en levert het niets op, dus leert heel erg snel. Wat je ook goed onder de knie moet krijgen is het assortiment ging Sven verder, hier is de Shakespeare een goede ui, maar plant je hier bijvoorbeeld de Stuttgarter dan gaat de oogst tegenvallen. Die doet het in Drenthe weer erg goed, de Stuttgarter lijkt toch liever wat dichter tegen de Duitse grens te staan. Even voor de duidelijkheid, we praten hier over plantuitjes, u weet wel die kleine uitjes die in de tuincentra in zakjes hangen om vervolgens in uw groetentuin tot lekkere sappige grote ui geknuffeld te worden. Deze zelfde uitjes worden in Holland ook in grote hoeveelheden geteeld om vervolgens elders op de aardbol tot consumptie ui door geteeld te worden. De doorgewinterde moestuinier kent vast en zeker de Sturon en de Stuttgarter maar er zijn nog tientallen andere uien rassen. Ja, je vraagt Sven wat over uitjes en hij ratelt maar door, je hebt het meteen in de gaten, Sven is een uienteler van de buitencategorie. Een uienprofessor.
Maar we moeten terug naar de schuur, u weet wel dat gebouwtje wat aan drie kanten omringd werd door 11 hectare uitjes. Even naar buiten met het Dream Team om te kijken waar die lucht vandaan komt. Natuurlijk even een uitje proeven, niets mis met die Shakespeare hoor, gaan de tranen niet van biggelen.
Van Sven weten we inmiddels dat er 26 miljoen op een hectare staan, dat keer 11 hectare is 286,000,000 uitjes rondom de Fluwel schuur. En laat nou de wind tijdens het rooien precies zo staan dat de hele lucht van deze kleine driehonderdmiljoen juintjes bij ons door de schuur, en nog erger, door onze neusgaten dwarrelt. Heerlijk. Gaat een paar dagen duren dachten we, maar nee hoor een dikke dag en alles was van het land.
Een precies hetzelfde verhaal maar dan helemaal anders is dit veld met Freesia’s aan de Westerduinweg richting Callantsoog. Dat was met het warme weer van afgelopen weken echt genieten geblazen. Wat een fenomenaal natuurverschijnsel, tientallen miljoenen Freesia bloempjes stonden dag in dag uit hun stinkende best te doen om Jan en alleman met hun geuren en kleuren te verblijden. Je kon er niet langsrijden zonder afgestapte fietsers of gestopte auto’s te zien waarvan de bestuurders in hogere sferen langs het veld stonden te gaapstokken.
Ondertussen is het een drukte van belang in de Fluwel schuur. Met man en macht worden uw orders en de orders van onze Amerikaanse klanten ingepakt. De sluitertijd van fotocamera moet op snel want alles gaat snel en beweegt.
De lepeltjes van de telmachines ratelen er lustig op los en de ene na de andere zak wordt gevuld met mooie bollen voor uw tuin.
Het mooiste klusje hebben Pracht en Guus, lekker de Narcissen klaarmaken voor de Fluwel Special Narcissus en Qdaffs. Geen machines, geen geluid niets dan mooie gezonde dikke Narcissen.
Mandje met lekkers binnen handbereik en tijdens het uitzoeken sterke verhalen over de Polderse Kermis en alle fratsen die er zijn uitgehaald.
