Als Thijs een wijnmaker was geweest had hij ons vast een fluweelzachte wijn geserveerd. Zeer goed op dronk, vol van smaak met een soepel karakter en op zeker met een paar gouden medailles.
Gelukkig is Thijs Tulpenveredelaar en heeft hij de fantastische Chateau Bordeaux du Thijs ontwikkeld met een kleur waar zelfs de beste wijn niet aan kan tippen.